Boerenkool

Boerenkool

boerenkool chips zoveel boerenkool of palmkool als je wilt een scheutje olijfolie een scheutje sojasaus sesamzaadjes Verwarm je oven voor op 190 graden. Was de boerenkool (of groene kool) en scheur de blaadjes van de stengels. Laat goed drogen.Rooster ondertussen wat...
Bleekselderij

Bleekselderij

Bleekselderij soep met rode linzen 1 ui 5 stengels bleekselderij 2 el olie 50 gram rode linzen 1 liter groentebouillon zout, peper Maak de ui schoon en snijd deze in kleine stukjes. Snijd de bleekselderij in reepjes. Verwarm de olie in een pan en bak hierin de...
bieslook

bieslook

Eiersalade met bieslook 8 eieren 1 bosje bieslook 3 eetlepels yoghurt 3 eetlepels mayonaise 1 theelepel kerrie Peper en zout naar smaak Kook de eieren hard, pel ze en snijd ze in kleine stukjes. Was de bieslook, schud hem goed droog en knip hem fijn over de eieren....
BASILICUM

BASILICUM

Basilicum pesto Basilicum Olijfolie Oude kaas, geraspt Pijnboompitten Knoflook peper Haal de blaadjes van de basilicumsteeltjes af. Doe ze in een hoge kom samen met de kaas, de pijnboompitten, de geperste knoflook en versgemalen peper. Voeg flink wat olijfolie toe en...
Andijvie

Andijvie

ANDIJVIE MET BOSKNOFLOOK EN ROOMKAAS 1 grote krop andijvie 3 stengels bosknoflook olie Pakje roomkaas, bv. Boursin Peper, zout Snijd de andijvie klein, was hem en laat goed uitlekken. Was de knofloken en snijd ze klein. Verhit olijfolie in een wok of koekenpan. Bak...